sexta-feira, 20 de junho de 2014
quarta-feira, 18 de junho de 2014
terça-feira, 17 de junho de 2014
segunda-feira, 16 de junho de 2014
sexta-feira, 13 de junho de 2014
Receita do Dia - Churrasco Leve
Modo de preparação
Aqueça uma panela de água. Corte as batatas em cubos e coloque-as na panela, fervendo durante 10 minutos. Entretanto, aqueça uma frigideira antiaderente e acrescente uma colher de chá de azeite quando estiver quente. Adicione uma colher de chá de azeite e frite as cebolas e o pimento vermelho durante cinco minutos até estarem macios. Coloque os bifes na panela. Adicione molho de soja, vinagre e azeite, mexendo até ferver. Coloque os bifes na panela e frite dos dois lados durante 2 – 4 minutos até alourar. Coloque os bifes de lado no prato. Sirva quente com uma salada mista fresca.
Modifições & Valores Nutricionais
- Calorias: A partir de 915 a 440
- Gordura: A partir de 50g a 8.6g
- batatas cozidas em vez de fritas
- vegetais adicionados ao molho
Ingredientes
- 2 bifes do lombo x 200g,
- 1 cebola média, picada
- 1 pimento vermelho pequeno, picado
- 1 colher de chá de molho de soja
- 1 colher de chá de vinagre
- 3 colheres de chá de azeite
- 2 batatas médias
- Salada mista fresca
Informação Nutricional
Calorias
440 calsProteínas
30.1 gHidratos de carbono
65.3 gAçúcares
9.6 gGordura
8.6 gSaturados
3.2 gFibras
7.3 gSódio
0.3 gFruta e vegetais
220 gquarta-feira, 11 de junho de 2014
terça-feira, 10 de junho de 2014
segunda-feira, 9 de junho de 2014
segunda-feira, 2 de junho de 2014
sexta-feira, 30 de maio de 2014
quinta-feira, 29 de maio de 2014
Receita do Dia - Tiramisu de Cereja Negra
Modo de preparação
Misture o queijo creme com o açúcar refinado e o açúcar de pasteleiro. Misture o brandy com o café. Mergulhe os palitos de champanhe no café, coloque alguns num tabuleiro raso grande e tape com uma camada de creme e cerejas negras, polvilhe um pouco de cacau e repita até ter usado todos os ingredientes, terminando com uma camada de creme. Conclua polvilhando cacau.
Modifições & Valores Nutricionais
- Calorias: A partir de 580 a 200
- Gordura: A partir de 49.9g a 4.2g
- Adicione frutas
- Utilize queijo/creme magro oem vez de queijo mascarpone e creme
Ingredientes
- 150g de palitos de champanhe
- 300ml de café expresso frio
- 75ml de brandy
- 200g de queijo creme magro
- 200ml creme magro pronto
- 50g de açúcar de pasteleiro
- 200g de cerejas negras sem caroço
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
Informação Nutricional
Calorias
200 calsProteínas
5.1 gHidratos de carbono
32.6 gAçúcares
25.4 gGordura
4.2 gSaturados
2.5 gFibras
0.9 gSódio
0.2 gFruta e vegetais
50 gquarta-feira, 28 de maio de 2014
terça-feira, 27 de maio de 2014
segunda-feira, 26 de maio de 2014
Receita do Dia - Risoto Integral Light de Frango
- 280 g de Arroz Integral
- 200 g de Peito de Frango Desfiado
- 4 colheres (sopa) de requeijão light
- 50 ml de água
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 1/2 cenoura ralada
- 1/2 colher (chá) de caldo de galinha
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- Cheiro verde a gosto
- Sal a gosto
MODO DE PREPARO
- Em uma panela, adicione azeite e refogue a cebola e o alho, em seguida adicione o pimentão, a cenoura, o frango e o caldo de galinha
- Deixe refogar mais um pouco e coloque a água
- Para o arroz integral, faça alguns furos no pacote com um garfo e comprima suavemente os grãos até que fiquem soltos
- Aqueça no microondas por dois minutos
- Cuidado, a embalagem estará quente
- Abra o pacote e despeje o conteúdo junto ao refogado e em seguida adicione o requeijão e mexa bem
- Finalize com o cheiro verde e sirva
sexta-feira, 23 de maio de 2014
quinta-feira, 22 de maio de 2014
quarta-feira, 21 de maio de 2014
terça-feira, 20 de maio de 2014
sexta-feira, 16 de maio de 2014
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