1 scoop de Whey sabor Chocolate ou Baunilha
1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar
1 colher de chá de Stevia
1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
2 claras de ovo
1 colher de sopa de leite de amêndoa ou água
Em uma caneca, misture proteína em pó, cacau em pó, Stevia, e bicarbonato de sódio.
Misture os ovos e leite de amêndoas, misture até ficar homogêneo.
Se desejar, deixe coloque uma colher de manteiga de amendoim Amendoissimo.
Coloque no microondas em alta potencia por 1 minuto. A massa vai subir ao longo da borda, pare o microondas e empurre a massa para baixo.
Uma vez que o bolo estiver cozido, retire-o do forno e cubra com chantilly sem gordura.
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