Modo de preparação
Misture o queijo creme com o açúcar refinado e o açúcar de pasteleiro. Misture o brandy com o café. Mergulhe os palitos de champanhe no café, coloque alguns num tabuleiro raso grande e tape com uma camada de creme e cerejas negras, polvilhe um pouco de cacau e repita até ter usado todos os ingredientes, terminando com uma camada de creme. Conclua polvilhando cacau.
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