Receita do Dia - Lasanha Proteica Light

Ingredientes:

Aproximadamente 600g de carne moída magra

150 gramas de massa de lasanha integral

2,5 xícaras de molho de tomate

2 xícaras de queijo cottage light

200g de espinafre já pronto para consumo

8 claras

100g de champignon

1 xícara de mussarela light

Modo de preparo:

Cozinhe a carne moída com temperos de sua preferência.

Prepare a massa de lasanha conforme embalagem.

Unte uma forma.

Coloque algumas colheres do molho de tomate no fundo da forma.

Misture todos os ingredientes, exceto a mussarela.

Coloque uma camada da massa de lasanha com metade da mistura dos ingredientes por cima.

Faça o processo anterior novamente, criando 2 camadas de massa e ingredientes.

Por último, coloque a mussarela por cima.

Cozinha à 180º por 35 à 40 minutos

Valores nutricionais por porção:

Calorias: 205

Proteína: 25,6g

Carboidratos: 18,6g

Gordura total: 3,6g

Serve 12 porções