segunda-feira, 31 de março de 2014
Receita do Dia - Batata Doce com Carne Moída
Batatas com carne? Ótima refeição. E, para os que estão em offseason, essa é uma dica preciosa que o permite comer bem, sem grandes fugas da dieta.
Mais uma receita exclusiva do sites dicas de musculação, que o ajudará a manter um offseason gostoso e sem fugir muito da dieta.
sexta-feira, 28 de março de 2014
quinta-feira, 27 de março de 2014
quarta-feira, 26 de março de 2014
terça-feira, 25 de março de 2014
domingo, 23 de março de 2014
sábado, 22 de março de 2014
Receita do Dia - Frittata de Vegetais
Ingredientes:
- 1 ovo inteiro
- 3 claras
- 1/4 de xícara de tomate picado ou tomate cereja
- 1/4 de xícara de cebola picada
- 1/4 de xícara de espinafre
- 1/4 de xícara de cogumelo portobello picado
- sal e pimenta a gosto (sempre tente utilizar o mínimo de sal possível)
- 1 colher de sopa de leite desnatado ou água
- azeite de oliva
Modo de Fazer:
- Aqueça o forno em 180°C.
- Em uma tigela, misture os ovocs adicionando o sal e pimenta.
- Adicione tomate, cebola, espinafre e potobellos com os ovos e misture bem.
- Com o azeite de oliva (de preferência em spray, caso não tenha utilize um pincel) unte uma forma (utilize uma forma para tortas ou até mesmo para pizza).
- Coloque a mistura na forma e deixe no forno aquecido por 10-12 minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar na forma por 5-8 minutos deixando o centro da frittata continuar cozinhando.
quinta-feira, 20 de março de 2014
Receita do Dia - Torta de Frango com Purê de Batatas e Aveia
ingredientes
- 1 peito de frango desossado cozido e desfiado
- 1 xícara de chá de ervilha
- 1 xícara de chá de aveia em flocos
- 2 ovos cozido e cortados
- 2 colheres de sopa de queijo ralado
- 1 colher( de sopa de salsinha
- 500 gramas de purê de batatas
- 2 colheres de sopa de margarina
- Sal
modo de preparo
- Forre o fundo de um refratário com o purê de batatas e, por cima, espalhe o frango, as ervilhas e os ovos cozidos
- Cubra a torta com uma mistura de aveia, o sal, queijo ralado, a margarina e a salsinha.
- Leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos.
quarta-feira, 19 de março de 2014
terça-feira, 18 de março de 2014
domingo, 16 de março de 2014
sábado, 15 de março de 2014
quinta-feira, 13 de março de 2014
Receita do Dia - Pavê de Frutas com Castanhas
Ingredientes
1 abacaxi cortado em cubos
8 colheres de sopa de açúcar light
1 lata de creme de leite light
1 envelope de gelatina de abacaxi light
½ xícara de pêssego em calda picados
30g de castanha de caju
8 colheres de sopa de açúcar light
1 lata de creme de leite light
1 envelope de gelatina de abacaxi light
½ xícara de pêssego em calda picados
30g de castanha de caju
Modo de preparo
Coloque o abacaxi em uma panela com a água e com o açúcar e deixe até ferver. Reserve. Dissolva a gelatina e deixe esfriar. No liquidificador, bata a gelatina com o creme de leite. Coloque numa taça o pêssego picado, o creme de gelatina, o abacaxi e polvilhe castanha de caju. Leve para a geladeira por 12 horas.
quarta-feira, 12 de março de 2014
Receita do Dia - Salada de Atum enrolada em Pepino
1 pepino Inglês
1 cenoura cortada em tiras finas
1 lata de atum escorrido
1 colher de sopa Fat Free Iogurte grego (sem gordura)
1 colher de chá de suco de limão
Sal e pimenta do reino
Molho de soja misturado com Wasabi para mergulhar
Com uma faca grande corte tiras finas de pepino longitudinalmente .
Misture o atum escorrido, iogurte, suco de limão, sal e pimenta.
.
Então Simplesmente Enrole :)
Os mais finos ficaram mais juntos. Ficam bons com um palito de dente tambem
É facil de comer,basta mergulhar num molho shoio e comer.
Servings | Amt per Serving | |||
---|---|---|---|---|
1 | Entire Recipe | |||
Calories | Fat | Fiber | WWPs | |
175 | 1g | 3g | old: 3 | new: 4 |
Sugar | Sat Fat | Carbs | Protein | |
9g | 0g | 17g | 25g |
terça-feira, 11 de março de 2014
Receita do Dia - Arroz Parborizado com Peito de frango desfiado
- Ingredientes:
- 2 xícaras de arroz Parborizado
- 1 filé de peito de frango
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de óleo
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado
Modo de Preparo:
- Refogue o arroz com o óleo, a cebola e o alho com sal, depois com um litro de água coloque para ferver
- Depois de pronto o arroz refogue o peito e desfie
- Junte com o arroz, cozinhe tudo junto, depois de mais ou menos 25 minutos tire do fogo e sirva quente
Fonte:
segunda-feira, 10 de março de 2014
Receita do dia - Mateiga de Milho e Ervas
Uma receita saudável para substituir a manteiga comum do dia a dia:
Manteiga de Milho e Ervas
Ingredientes
1 xícara de farinha de milho pré-cozida (milharina)
2 xícaras e meia de água filtrada
1/2 xícara de azeite extra-virgem
1 colher (chá) de sal marinho
1 colher (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de linhaça
1 colher (sopa) farinha de aveia
1 colher (sopa) quinoa
Salsinha, cebolinha, manjerona e orégano (use o que tiver ou se quiser faça sem)
Preparo
Misture a farinha de milho e o sal com a água e leve para cozinhar em fogo médio, mexendo por cerca de 5 minutos. Bata no liquidificador com o restante dos ingredientes até ficar homogêneo. Conserve em geladeira e consuma em temperatura ambiente. Após esfriar o creme fica firme, porém cremoso.
Fonte: Receitas Proteicas
domingo, 9 de março de 2014
Receita do Dia - Bolas de Atum com Limão e Salsa
Ingredientes (4 porções = 16 bolas):
300 g - 1 + 3/4 de xícara de atum (enlatado, natural) drenado
20 g - 1/4 de xícara de nozes de pinho (naturais ou você pode assá-los em uma panela antiaderente fritar por um minuto, sem o uso de óleo) • um pouco de suco de limão (ou entusiasmo)
um pouco de folhas de salsa picada
40g - 1/2 xícara de aveia fina
2 ovos batidos • pimenta preta fresca
Instruções:
Misture todos os ingredientes com as mãos até que fiquem completamente combinado.
Enrole 16 bolas (do tamanho de uma bola de golfe)
Aqueça uma frigideira antiaderente (fogo baixo). Frite as bolas de atum por cerca de 8 minutos. Voltando a cada minuto.
Ou colocá-los num forno pré-aquecido (180 ° C) durante cerca de 15 minutos.
Eles serão um pouco mole quando estão quentes. Quando eles esfriam de que recebem uma textura mais firme.
Informações nutricionais (1 porção = 4 bolas):
Energia: 194 cal
Proteína: 21 g
Hidratos de carbono: 7 g (0,4 g de açúcar)
Gordura: 7 g (solução saturada de 1,4 g)
Fibra: 1 g
sexta-feira, 7 de março de 2014
Receita do Dia - Filé de Tilapia com Aspargos e Cuscuz
Ingredientes:
1 Filé de Tilapia
1 lança média de Espargos
1 limão para extrair suco de limão
1 porção (porção = 1/4 colher de chá) Sal e Alho
1 porção (porção = 1/4 colher de chá) de pimenta limão
1 porção (porção = 1/3 xícara) de Cuscuz
Os Princípios de treinamento de Joe Weider
Já completando 50 anos, os princípios de treinamento de Joe Weider servem como base para muitos treinamentos que se vê por ai, por isso, vale a pena conhecê-los.
quinta-feira, 6 de março de 2014
quarta-feira, 5 de março de 2014
8 Alimentos que Ajudam na Hipertrofia
Você provavelmente conhece eles, mas nunca pensou em usá-los na dieta. Outros já podem estar sendo ocasionalmente usados. Porém, todos possuem o poder de auxiliar na hipertrofia, e de quebra geram outros benefícios.
Receita do Dia - Batata Doce Recheada
Ingredientes:
1/2 xícara de cubos Peito de Frango Assado
1 Batata Doce Cozida
3/4 de porção (porção = 1 xícara) de Iogurte Grego sem Gordura
3/4 de Abacate
Pimenta Jalapego a gosto
Modo de Preparo:
Cortar a Batata doce no sentido vertical e rechear com o frango em cubos,abacate,iogurte e as pimentas da maneira que preferir. Pronto :) Pode-se adicionar espinafre também.
Traduzido e Adaptado por Eduardo Pedroso via RippedRecipes.com
sábado, 1 de março de 2014
Conheça o Mito por trás do alongamento
Alongar constitui uma atividade normalmente observada em contextos de exercício físico, mas também no quotidiano da maioria das pessoas (atenção que “espreguiçar” também é uma forma de alongar).
No entanto, independentemente do contexto, é vulgar observar esta prática a seguir a sessões de exercício físico, com o objectivo de diminuir as dores musculares tardias induzidas pelo exercício (DOMS), que se manifestam entre 24 a 48 horas após o exercício. Mas na verdade esta premissa não é válida, isto é, alongar para reduzir dores musculares induzidas pelo exercício é um mito!
Receita do Dia - Pasta de Camarão Picante
Modo de preparação
Cozinhe o fettuccine em água a ferver durante 6-7 minutos e escorra. Aqueça o óleo e salteie as cebolas durante 5-6 minutos com o alho, chili e polpa de tomate, adicione o pimento amarelo e cozinhe durante alguns minutos. Misture os tomates cherry e água na panela dos vegetais e cozinhe em lume brando durante 5 minutos, deite sobre os camarões, salsa, sumo de limão e temperos, acrescente o fettuccine e aqueça até ferver. Sirva com uma salada verde.
Modifições & Valores Nutricionais
- Gordura: A partir de 25.1g a 5.7g
- Saturados: A partir de 13.2g a 8.8g
- Mude de uma base de natas para um molho à base de vegetais
- Significativamente mais vegetais
Ingredientes
- 200g de fettuccine seco
- 15g de azeite
- 150g de pimento amarelo fatiado
- 150g de cebolas roxas fatiadas
- 2 dentes de alho cortados em fatias finas
- 15g de polpa de tomate
- 400g de tomates em lata em sumo de tomate
- 50ml de água
- 1 chili vermelho cortado em fatias finas
- 160g de camarões cozinhados
- 10g de sumo de limão
- 15g de salsa acabada de picar
- sal e pimenta a gosto
- salada verde para servir
Informação Nutricional
Calorias
375 calsProteínas
23.2 gHidratos de carbono
61.5 gAçúcares
12.5 gGordura
5.7 gSaturados
8.8 gFibras
4.8 gSódio
0.4 gFruta e vegetais
250 g
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