quinta-feira, 13 de março de 2014

Receita do Dia - Pavê de Frutas com Castanhas


Ingredientes
1 abacaxi cortado em cubos
8 colheres de sopa de açúcar light
1 lata de creme de leite light
1 envelope de gelatina de abacaxi light
½ xícara de pêssego em calda picados
30g de castanha de caju
Modo de preparo

Coloque o abacaxi em uma panela com a água e com o açúcar e deixe até ferver. Reserve. Dissolva a gelatina e deixe esfriar. No liquidificador, bata a gelatina com o creme de leite. Coloque numa taça o pêssego picado, o creme de gelatina, o abacaxi e polvilhe castanha de caju. Leve para a geladeira por 12 horas.

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